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Le bâti du Smoker Offset 400 est fabriqué en acier de 2 mm, et offre une surface totale de cuisson de 5 354 cm², et des grilles de cuisson en fonte émaillée réversibles.
Son système d’évacuation d’air comprend une cheminée avec une aération Roto-Draft en fonte d’aluminium pour une maîtrise parfaite de la chaleur.
Il comporte aussi des bacs à charbon de bois à double usages en inox, et un plateau à cendres amovible dans chaque boitier de cuisson. Permet une cuisson directe ou indirecte pour une fumaison parfaite.
- Energies
- charbon de bois / smoker
- Nombre de personnes
- 6 à 12
- Poids
- 58 kg
- Dimension de la Surface de cuisson
- 65 x 49cm