Accessoires de fumoirs

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Accessoires

HOUSSE POUR FUMOIR APOLLO 300 - 50CM

C01385

61,99 €

Une housse en Polyester pour protéger votre fumoir.

Accessoires

BOIS DE FUMAGE GROS MORCEAUX POMME WEBER

C04335

11,50 €

Disponible sur commande

Accessoires

COPEAUX FUMAGE POMMIER CHARBROIL

R00709

9,95 €

Le pommier grâce à sa saveur fruitée accompagnera (grâce à sa note sucrée) parfaitement la volaille, le boeuf, le porc et certains fruits de mer. A plonger dans l'eau au moins 1/2 heure avant utilisation.

EN STOCK

Fumoirs à chaud

PELLETS FUMAGE POMMIER MONOLITH 1KG

R00882

9,90 €

Granulé de fumage de bois de Pommier : Fumée très douce et fruitée. Fournit la saveur la plus intense du bois fruitier. Très populaire avec le porc effiloché. Nous vous recommandons de commencer votre apprentissage du fumage avec cet essence. Pour: boeuf, porc, gibier.

POTENCE POUR MARMITE SMOKER VINSON - LANDMANN

POTENCE POUR MARMITE SMOKER VINSON - LANDMANN 2

Disponible sur commande

Accessoires

POTENCE POUR MARMITE SMOKER VINSON - LANDMANN

R01230

27,99 €

Ce support pour marmite permet de suspendre vos casseroles au dessus du feu pour laisser mijoter votre préparation.

fumez vos aliments avec cet accessoire 2

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Fumoir

FUMOIR GENERATEUR DE FUMÉE FROIDE avec 250 gr DE SCIURE

C00523

29,95 €

Un générateur de fumée froide en Aluminium en forme de spirale. Idéal pour débuter le fumage dans votre barbecue à couvercle ou dans votre fumoir. Mettez la sciure sans tasser, on enflamme avec une bougie chauffe plat fournie et on laisse faire. Livré avec un sachet de sciure de 250 gr. Permet de fumer pendant 6 à 8 h selon votre tirage.

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Accessoires

POUDRE DE HETRE POUR FUMAGE

R00544

7,90 €

Disponible sur commande

Accessoires

BOIS FUMAGE VIN ROUGE

R00504

4,95 €

Grillez désormais votre viande rouge et votre volaille à l'aide de ce bois aux arômes fumées et sucrées.

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Accessoires

COPEAUX ESSENCE POMMIER - BARBECOOK

R01248

4,95 €

Des copeaux de fumage à chaud pour votre fumoir Otto ou tout autre fumoir au charbon ou électrique. Le pommier apportera une saveur douce à vos plats.

EN STOCK

Accessoires

SCIURE DE BOIS D'AULNE 250GR - BARBECOOK

R01396

5,95 €

Sciure d'Aulne, pour fumoirs à froid. Saveur plus profonde et corsée que le Hêtre, elle saura sublimer vos fumaisons de viande et de gibier.

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Fumoir

GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX N°2 POUR 10/12H

R01040

45,00 €

EN STOCK

Fumoir

GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX POUR 16/20 HEURES

R01041

59,00 €

Ce générateur de fumée froide optimise la combustion de votre sciure lors du fumage. Cet accessoire est idéal pour le fumage à froid car la combustion est lente et dégage peu de chaleur. Vous pouvez donc fumer un saumon, un magret de canard ou un filet mignon. La combustion de la sciure dure entre 16 et 20h.