Fumoir

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Fumoir

FUMOIR GALVA GM 00

R00540

495,00 €

Ce fumoir à froid en acier galvanisé a une double paroi. Le corps et la porte sont doublés pour éliminer la condensation.Il dispose également d'une tôle anti-goutte.Le tirage est réglable en entrée et en sortie..

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Accessoires

COPEAUX FUMAGE POMMIER CHARBROIL

R00709

9,95 €

Le pommier grâce à sa saveur fruitée accompagnera (grâce à sa note sucrée) parfaitement la volaille, le boeuf, le porc et certains fruits de mer. A plonger dans l'eau au moins 1/2 heure avant utilisation.

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Fumoir

FUMOIR MIXTE HORIZONTAL EN GALVA - GLM04

R00541

235,00 €

Fumoir en acier galvanisé.Le tirage est réglable en entrée et en sortie. Thermomètre + 2 grilles inox + tige et 4 crochets inox

EN STOCK

Fumoirs à chaud

PELLETS FUMAGE POMMIER MONOLITH 1KG

R00882

9,90 €

Granulé de fumage de bois de Pommier : Fumée très douce et fruitée. Fournit la saveur la plus intense du bois fruitier. Très populaire avec le porc effiloché. Nous vous recommandons de commencer votre apprentissage du fumage avec cet essence. Pour: boeuf, porc, gibier.

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Fumoir

FUMOIR INOX 31x31CM DE BUYER

011051BUYER0147

249,00 €

Un fumoir à froid petit modèle pour fumer vos saumons, beurre, sel, et tout ce que vous souhaitez!

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Fumoir

FUMOIR INOX 60x40CM DE BUYER

C00928

299,00 €

Un fumoir à froid grand modèle pour fumer vos saumons, beurre, sel, et tout ce que vous souhaitez!

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Fumoir

FUMOIR OTTO

R00293

119,00 €

Un sacré fumoir. Electrique, compact, facile à transporter et en Inox.

EN STOCK

Fumoirs à froid

SCIURE HETRE 500G

R00617

4,50 €

Sciure de hêtre 500 gr pour fumage à froid

EN STOCK

Fumoir

FUMOIR OSKAR M BARBECOOK

C03507

259,00 €

Un bon fumoir (smoker) mixte en acier émaillé. Pour pratiquer le fumage à chaud et à froid.Avec une surface de cuisson de 44 cm de diamètre, une hauteur de 112 cm le Fumoir Oskar M est vraiment très polyvalent.

EN STOCK

Barbecue

BARBECUE SMOKER VINSON 400 - LANDMANN

R01226

1 149,00 €

Le vinson 400 est un smoker (fumoir) mais aussi un barbecue classique. Vous pourrez cuisiner en Direct,en indirect, en smoker (barbecue américain) fumage au bois et aussi le fumage à froid. Ce barbecue est donc très polyvalent. Des bouches d'aération et un conduit de cheminée réglable permettent de réguler la température. Stable et robuste ce barbecue...

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Fumoirs à chaud

PELLETS FUMAGE CERISIER - MONOLITH

R01490

9,90 €

Des granulées pour fumer sur votre Barbecue Monolith (fonctionne aussi sur les autres Barbecues bien entendu). Le Cerisier va apporter une saveur douce, idéale pour les légumes, poissons ou même du fromage!

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Fumoir

FUMOIR OSKAR S BARBECOOK

R00503

199,00 €

Les fumoirs ou smokers de Barbecook sont de véritables Fumoirs mixte à tout faire : utilisez-les pour le fumage à froid ou à chaud. Faites un foyer de barbecue, mettez la bassine remplie d'eau au dessus, et c'est parti pour la fumaison à chaud. Mettez juste un serpentin de fumée froide en bas, retirez la bassine et vous êtes prêt pour la fumaison à...

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