Rupture de stock Rupture de stock Fumoir GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX POUR 16/20 HEURES R01041 59,00 € Ce générateur de fumée froide optimise la combustion de votre sciure lors du fumage. Cet accessoire est idéal pour le fumage à froid car la combustion est lente et dégage peu de chaleur. Vous pouvez donc fumer un saumon, un magret de canard ou un filet mignon. La combustion de la sciure dure entre 16 et 20h. View
Disponible sur commande Accessoires SCIURE DE HÊTRE POUR FUMAGE FROID- 5KG R02178 26,50 € Sciure de bois de hêtre naturelle conforme aux normes CE préconisée pour le fumage à froid de la viande et du poisson. La sciure de hêtre peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle convient parfaitement au fumage de nombreux aliments et en particulier au fumage du saumon, magret,... Ajouter au panier
Disponible sur commande Barbecue BARBECUE PELLET 1200FL LOUISIANA R02054 2 499,00 € Le barbecue Louisiana est un barbecue multifonctions : vous pouvez griller, fumer, cuire, rôtir, braiser des aliments. Connecté à votre réseau wifi, vous pouvez contrôler le barbecue à distance. Barbecue très polyvalent et design Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs SCIURE HÊTRE POUR FUMAGE 1.5KG R00618 12,50 € La sciure d'hêtre est idéalement conçue pour réaliser du fumage à froid, elle garantie un goût d'une grande douceur aux aliments en plus d'assurer une combustion lente et progressive sans développer trop de chaleur. Ceci est fondamental pour fumer à basse température. Ajouter au panier
EN STOCK Pellets PELLETS HICKORY 9 KG - PITBOSS R01598 21,90 € Découvrez de nouvelles saveurs avec ce pellet authentique. Bois 100% naturel pour une cuisson saine. Ce pellet alimentaire saveur hickory s'accorde parfaitement avec le boeuf et le porc Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires BOIS DE FUMAGE HETRE WEBER C04327 8,49 € Ajoutez une note fumée à votre poisson ou volaille pour une touche légère et rafraîchissante dans votre assiette. Expérimentez en ajoutant des copeaux de fumage aromatisés et rendez vos grillades encore plus fascinantes et succulentes. Ajouter au panier
EN STOCK Fumoir FUMOIR MIXTE ACIER ALUMINISE H50Xl39XP28 cm - PEETZ R01552 149,00 € Petit, ergonomique et pratique ce fumoir ravira les amateurs de fumage. Transportez le facilement pour réaliser vos plus beaux fumages n'importe où et n'importe quand. Ce fumoir permet de réaliser des fumages à chaud ou à froid. ce produit contient deux grilles spéciales poisson, d'un sac de sciure de 500gr et d'un récupérateur de graisse. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Fumoir FUMOIR MIXTE ACIER ALUMINISE H85Xl39XP28 cm - PEETZ R01553 189,00 € Ce beau fumoir en acier va vous faire redécouvrir des saveurs authentiques, vous pourrez fumer tous vos produits à votre goût. Ce fumoir vous offres un grand panel de possibilité que ce soit en fumage à froid ou en fumage à chaud. Saumon, magret de canard, filet mignon tous ces aliments et bien d'autres peuvent être fumés à votre convenance grâce à ce... Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoirs à froid SCIURE BOIS FUTS WHISKY 450GR R03116 11,00 € SCIURE BOIS FUTS WHISKY 450GR Ajouter au panier
Derniers articles en stock Fumoir FUMOIR MIXTE EN ACIER ALUMINE H120Xl39XP28cm - PEETZ R01554 255,00 € Ce très grand fumoir (125cm) offre une très grande surface de fumage. Vous pouvez donc fumer toutes sortes d'aliments simultanément. Que ce soit poissons, viandes, fromages tous les aliments peuvent être fumés que aussi bien à chaud que à froid. Ce fumoir propose donc de très nombreuses possibilités et une vraie polyvalence pour vous faire plaisir et... Ajouter au panier
EN STOCK Fumoir GENERATEUR DE FUME FROIDE EN INOX POUR SCIURE - PEETZ 90044 43,50 € Pour rappel la température lors du fumage à froid ne doit pas excéder les 30°C, ce générateur est donc la solution qui vous facilitera votre fumage. Cet accessoire vous permet de maitriser la combustion et donc votre fumage à froid. Facile à nettoyer et à entretenir ce générateur est durable, il sera votre meilleur allié lors de votre fumage. Ajouter au panier