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La pierre à pizza est en matériau réfractaire et est idéale pour la cuisson non seulement de la pizza mais aussi de la focaccia, du pain et des desserts. La surface de la pierre réfractaire, une fois qu‘elle a atteint la bonne température, facilite la cuisson de la pizza et assure un fond parfait. Compatible avec les Monolith Classic et LeChef.
Epaisseur de 2cm pour un diamètre de 38 cm
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Compatible à tous les modèles.
- Référence
- 101008
- Matériaux
- cordiérite céramique
- Poids
- environ 2,1 kg
- Dimension
- diamètre 38 cm / épaisseur 2 cm