Disponible sur commande Accessoires HOUSSE POUR FUMOIR APOLLO 300 - 50CM C01385 61,99 € Une housse en Polyester pour protéger votre fumoir. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires LIVRE I LOVE PLANCHA C05963 14,90 € Livre de recettes à la Plancha, par Eno! environ 150 recettes facile d'accès, pour épater vos amis et votre famille avec une Plancha. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires BOIS DE FUMAGE GROS MORCEAUX POMME WEBER 1.5KG C04335 11,95 € Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires LIVRE LA BIBLE DE LA PLANCHA C00980 19,90 € Un livre pour découvrir tous les secrets de cuisiniers pour réussir plein de recettes à la plancha. Des recettes du plus simple au plus élaborées. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires COPEAUX FUMAGE POMMIER CHARBROIL R00709 9,95 € Le pommier grâce à sa saveur fruitée accompagnera (grâce à sa note sucrée) parfaitement la volaille, le boeuf, le porc et certains fruits de mer. A plonger dans l'eau au moins 1/2 heure avant utilisation. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires LIVRE INCROYABLE PLANCHA C12216 14,95 € Excellent livre de recettes à la plancha! A utiliser en toutes saisons. Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoirs à chaud PELLETS FUMAGE POMMIER MONOLITH 1KG R00882 9,90 € Granulé de fumage de bois de Pommier : Fumée très douce et fruitée. Fournit la saveur la plus intense du bois fruitier. Très populaire avec le porc effiloché. Nous vous recommandons de commencer votre apprentissage du fumage avec cet essence. Pour: boeuf, porc, gibier. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires LIVRE BEST OF WEBER R00847 19,95 € Le livre de recette avec les meilleures recettes de cuisine proposé par Les chefs Weber, lors de leurs ateliers. Des recettes faciles et excellentes pour épater vos amis et votre famille! Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires BOIS FUMAGE VIN ROUGE BARBECOOK R00504 5,95 € Grillez désormais votre viande rouge et votre volaille à l'aide de ce bois aux arômes fumées et sucrées. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires LIVRE DE CUISINE OFYR C09174 59,00 € Avec ce livre et ses multiples recettes délicieuses plus aucune excuse pour cuisiner avec votre brasero Ofyr. Les 72 recettes de ce livre ont été imaginées par de vrais chefs cuisiniers, les recette sont simples à réaliser mais elles impressionneront à coup sur vos convives. Les recettes ont été conçues pour chaque saison de l'année. Ajouter au panier
EN STOCK Livres LIVRE FUMER & SECHER viandes&poissons R01503 20,00 € Grâce à ce livre, le séchage, la conservation ainsi que le fumage n'auront plus aucun secret pour vous. Devenez un expert grâce à plus de 180 recettes simples et efficaces qui ravirons immanquablement les papilles de vos convives... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires SCIURE DE BOIS D'AULNE 250GR - BARBECOOK R01396 5,95 € Sciure d'Aulne, pour fumoirs à froid. Saveur plus profonde et corsée que le Hêtre, elle saura sublimer vos fumaisons de viande et de gibier. Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoir GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX N°2 POUR 10/12H R01040 45,00 € Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires LIVRE LA BIBLE WEBER DU BARBECUE 081021WEBER0102 24,95 € Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Fumoir GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX POUR 16/20 HEURES R01041 59,00 € Ce générateur de fumée froide optimise la combustion de votre sciure lors du fumage. Cet accessoire est idéal pour le fumage à froid car la combustion est lente et dégage peu de chaleur. Vous pouvez donc fumer un saumon, un magret de canard ou un filet mignon. La combustion de la sciure dure entre 16 et 20h. View
Disponible sur commande Accessoires HOUSSE POUR FUMOIR ROSLE N°1 F50 C07720 44,95 € Housse de protection qui convient au fumoir Rösle F50. Idéal pour protéger votre fumoir des intempéries. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires LIVRE BARBECUE de Loïc Hanno R02217 12,00 € Découvrez de nouvelles idées de recettes gourmandes et innovantes. Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite... Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs SCIURE HÊTRE POUR FUMAGE 1.5KG R00618 12,50 € La sciure d'hêtre est idéalement conçue pour réaliser du fumage à froid, elle garantie un goût d'une grande douceur aux aliments en plus d'assurer une combustion lente et progressive sans développer trop de chaleur. Ceci est fondamental pour fumer à basse température. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Livres LIVRE VIANDES de JF MALLET R02218 35,00 € Livre viandes de Jf Mallet. Editeur : Hachette Pratique Collection : Ecnyclopédie des produits & métiers de bouche Parution : 16/10/2013 Nombre de pages : 286 Nombre de livres : 1 Expédition : 1774 Ajouter au panier
EN STOCK Fumoirs à chaud PELLETS DE FUMAGE CERISIER - 1KG MONOLITH R01490 9,90 € Des granulées pour fumer sur votre Barbecue Monolith (fonctionne aussi sur les autres Barbecues bien entendu). Le Cerisier va apporter une saveur douce, idéale pour les légumes, poissons ou même du fromage! Ajouter au panier
Disponible sur commande Livres LIVRE APEROS DINATOIRES A LA PLANCHA R01412 14,95 € Parfait pour vos soirées entre amis ou en famille, ce livre regorge de nombreuses recettes, faciles, estivales et conviviales. Que vous soyez amateurs de viandes, de poissons, de légumes ou même, de desserts, le livre « Apéros Dînatoires à la Plancha » vous donnera des idées pour vos repas en extérieur. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires PELLET MESQUITE POUR MONOLITH R01568 9,90 € Pour vos fumages à chaud il vous faudra désormais absolument cette nouvelle saveur forte et épicée. Le pellet Mesquite pour Monolith est idéal fumer de belles pieces de viande comme du boeuf, de la volaille... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires LIVRE MA PLANCHA ET MOI - LE MARQUIER R02079 17,95 € Dans ce livre vous retrouverez 40 recettes à faire à la plancha pour vous régaler et régaler tous vos amis! Ce livre est idéal si vous êtes à court d'idées pour cuisiner des plats à la plancha pour vos invités, ce livre saura vous inspirer ! Issu de la collaboration entre Le Marquier, Larousse et Catherine Hessenbruch la rédactrice du blog « Ma plancha... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accueil THERMOMETRE POUR FUMOIR - PEETZ R01555 13,80 € contrôlez avec précision la température de votre fumoir grâce à ce thermomètre efficace allant de 0 à 120°C . Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires LIVRE LE GUIDE DU BARBECUE - TRAEGER 29.0202.8 14,95 € Un livre de recettes pour barbecue à pellets Traeger par Carlos Découvrez les recettes du chef Carlos, inspirées des différents styles pratiqués par les pros du barbecue à pellets. Dans ce livre, retrouvez de délicieuses recettes de steaks, sucettes de poulet, baby back ribs, palerons fumés, boeuf séché, saumon en croûte de sel, pommes de terre à la... Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs CROCHET DOUBLE INOX L13CM - PEETZ R01556 2,70 € Idéal pour le fumage, ce crochet vous permettra de suspendre vos aliments. Aucun risque que votre poisson tombe dans votre fumoir en effet les deux piques disposées sur le crochet permettent d'éviter ce genre d'accident ! Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires LIVRE GUEULETON - LES BONS VIVANTS R02802 35,00 € Le livre des bons vivants Gueuleton UNE BALLADE GOURMANDE À TRAVERS LA FRANCE Du bon gras, des bonnes gueules, des bonnes quilles : 72 recettes qui sentent bon le terroir ! 352 pages ! Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs GRILLE INOX A POISSON 34x25cm - PEETZ R01557 16,00 € Cette grille en inox permet de de fumer jusqu'à trois poissons en même temps. la fumaison du poisson sera parfaitement homogène pour obtenir un goût d'exception. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires LIVRE VIVA LA PLANCHA - LE MARQUIER R02867 17,95 € Envie d’un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha et préparez les recettes concoctées par Camille Delcroix, un chef au top ! De l’apéro jusqu’au dessert, cuisinez tout à la plancha et régalez vos invités avec des recettes conviviales et colorées aux associations savoureuses. Entrecôtes de boeuf et sauce... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Fumoir GENERATEUR DE FUME FROIDE EN INOX POUR SCIURE - PEETZ 90044 43,50 € Pour rappel la température lors du fumage à froid ne doit pas excéder les 30°C, ce générateur est donc la solution qui vous facilitera votre fumage. Cet accessoire vous permet de maitriser la combustion et donc votre fumage à froid. Facile à nettoyer et à entretenir ce générateur est durable, il sera votre meilleur allié lors de votre fumage. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs ALLUME SCIURE 30 CHARBONS R01544 15,00 € Boite de 30 allume sciure. L'allume sciure vous permet d'allumer la sciure de bois de votre fumoir rapidement et efficacement. L'allume sciure s'allume très facilement à l'aide d'une allumette ou d'un briquet. Ajouter au panier