EN STOCK Fumoirs à chaud PELLETS FUMAGE POMMIER MONOLITH 1KG R00882 9,90 € Granulé de fumage de bois de Pommier : Fumée très douce et fruitée. Fournit la saveur la plus intense du bois fruitier. Très populaire avec le porc effiloché. Nous vous recommandons de commencer votre apprentissage du fumage avec cet essence. Pour: boeuf, porc, gibier. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires SCIURE DE BOIS D'AULNE 250GR - BARBECOOK R01396 5,95 € Sciure d'Aulne, pour fumoirs à froid. Saveur plus profonde et corsée que le Hêtre, elle saura sublimer vos fumaisons de viande et de gibier. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs SCIURE HÊTRE POUR FUMAGE 1.5KG R00618 12,50 € La sciure d'hêtre est idéalement conçue pour réaliser du fumage à froid, elle garantie un goût d'une grande douceur aux aliments en plus d'assurer une combustion lente et progressive sans développer trop de chaleur. Ceci est fondamental pour fumer à basse température. Ajouter au panier
EN STOCK Fumoirs à chaud PELLETS DE FUMAGE CERISIER - 1KG MONOLITH R01490 9,90 € Des granulées pour fumer sur votre Barbecue Monolith (fonctionne aussi sur les autres Barbecues bien entendu). Le Cerisier va apporter une saveur douce, idéale pour les légumes, poissons ou même du fromage! Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires PELLET MESQUITE POUR MONOLITH R01568 9,90 € Pour vos fumages à chaud il vous faudra désormais absolument cette nouvelle saveur forte et épicée. Le pellet Mesquite pour Monolith est idéal fumer de belles pieces de viande comme du boeuf, de la volaille... Ajouter au panier
EN STOCK Accueil THERMOMETRE POUR FUMOIR - PEETZ R01555 13,80 € contrôlez avec précision la température de votre fumoir grâce à ce thermomètre efficace allant de 0 à 120°C . Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs CROCHET DOUBLE INOX L13CM - PEETZ R01556 2,70 € Idéal pour le fumage, ce crochet vous permettra de suspendre vos aliments. Aucun risque que votre poisson tombe dans votre fumoir en effet les deux piques disposées sur le crochet permettent d'éviter ce genre d'accident ! Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs GRILLE INOX A POISSON 34x25cm - PEETZ R01557 16,00 € Cette grille en inox permet de de fumer jusqu'à trois poissons en même temps. la fumaison du poisson sera parfaitement homogène pour obtenir un goût d'exception. Ajouter au panier
EN STOCK Fumoir GENERATEUR DE FUME FROIDE EN INOX POUR SCIURE - PEETZ 90044 43,50 € Pour rappel la température lors du fumage à froid ne doit pas excéder les 30°C, ce générateur est donc la solution qui vous facilitera votre fumage. Cet accessoire vous permet de maitriser la combustion et donc votre fumage à froid. Facile à nettoyer et à entretenir ce générateur est durable, il sera votre meilleur allié lors de votre fumage. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs ALLUME SCIURE 30 CHARBONS R01544 15,00 € Boite de 30 allume sciure. L'allume sciure vous permet d'allumer la sciure de bois de votre fumoir rapidement et efficacement. L'allume sciure s'allume très facilement à l'aide d'une allumette ou d'un briquet. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Fumoir BOIS DE FUMAGE POUR PORC 700G WEBER C04332 8,49 € Ce bois de fumage va vous faire découvrir de nouvelles saveurs grâce à diverses essences de feuillus et de fruits qui vont créer un goût de fumé. Ces saveurs vont surprendre et impressionner vos convives Ajouter au panier