Fumoir

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EN STOCK

Fumoirs à chaud

PELLETS FUMAGE POMMIER MONOLITH 1KG

R00882

11,90 €

Granulé de fumage de bois de Pommier : Fumée très douce et fruitée. Fournit la saveur la plus intense du bois fruitier. Très populaire avec le porc effiloché. Nous vous recommandons de commencer votre apprentissage du fumage avec cet essence. Pour: boeuf, porc, gibier.

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Fumoir

BOIS DE FUMAGE POUR VOLAILLE 0.7KG

R01500

8,49 €

Ces copeaux vont incontestablement relever les saveurs de vos plats grâce au goût authentique du bois lors de la cuisson au barbecue. A plonger dans l'eau 1/2 heure avant utilisation

EN STOCK

Fumoir

BOIS DE FUMAGE POUR PORC 700G WEBER

C04332

8,49 €

Ce bois de fumage va vous faire découvrir de nouvelles saveurs grâce à diverses essences de feuillus et de fruits qui vont créer un goût de fumé. Ces saveurs vont surprendre et impressionner vos convives

Fumoir

FUMOIR MIXTE - RÖSLE N°1 F50-S

C07714

499,00 €

FUMOIR MIXTE - RÖSLE N°1 F50-S

Disponible en précommande

Fumoirs à chaud

PELLETS DE FUMAGE CERISIER - 1KG MONOLITH

R01490

11,90 €

Des granulées pour fumer sur votre Barbecue Monolith (fonctionne aussi sur les autres Barbecues bien entendu). Le Cerisier va apporter une saveur douce, idéale pour les légumes, poissons ou même du fromage!

de retour en stock en 2022!

Fumoir

COPEAUX DE BOIS WHISKY 700G- NAPOLEON

R01385

8,99 €

Disponible en précommande

Fumoir

COPEAUX DE BOIS HICKORY 700 G - WEBER

R00310

8,49 €

EN STOCK

Accessoires de fumoirs

SPIRALE DE FUMAGE A FROID WEBER

C04324

59,90 €

Cette spirale vous permettra de découvrir l'art du fumage à froid. Glissez la dans votre fumoir ou votre barbecue et à vous les filetd de saumon ou un joli filet mignon agréablement fumé. Combustion sans flamme et régulière pouvant aller jusqu'à 10 heures.

Rupture de stock

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Fumoir

GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX POUR 16/20 HEURES

R01041

59,00 €

Ce générateur de fumée froide optimise la combustion de votre sciure lors du fumage. Cet accessoire est idéal pour le fumage à froid car la combustion est lente et dégage peu de chaleur. Vous pouvez donc fumer un saumon, un magret de canard ou un filet mignon. La combustion de la sciure dure entre 16 et 20h.

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Disponible en précommande

Accessoires

SCIURE DE HÊTRE POUR FUMAGE FROID- 5KG

R02178

26,50 €

Sciure de bois de hêtre naturelle conforme aux normes CE préconisée pour le fumage à froid de la viande et du poisson. La sciure de hêtre peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle convient parfaitement au fumage de nombreux aliments et en particulier au fumage du saumon, magret,...

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Accessoires de fumoirs

SCIURE HÊTRE POUR FUMAGE 1.5KG

R00618

12,50 €

La sciure d'hêtre est idéalement conçue pour réaliser du fumage à froid, elle garantie un goût d'une grande douceur aux aliments en plus d'assurer une combustion lente et progressive sans développer trop de chaleur. Ceci est fondamental pour fumer à basse température.

EN STOCK

Accessoires

BOIS DE FUMAGE HETRE WEBER

C04327

8,49 €

Ajoutez une note fumée à votre poisson ou volaille pour une touche légère et rafraîchissante dans votre assiette. Expérimentez en ajoutant des copeaux de fumage aromatisés et rendez vos grillades encore plus fascinantes et succulentes.

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