Disponible sur commande Accessoires COPEAUX FUMAGE POMMIER CHARBROIL R00709 9,95 € Le pommier grâce à sa saveur fruitée accompagnera (grâce à sa note sucrée) parfaitement la volaille, le boeuf, le porc et certains fruits de mer. A plonger dans l'eau au moins 1/2 heure avant utilisation. Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoir FUMOIR MIXTE - RÖSLE N°1 F50-S C07714 599,00 € Ce fumoir (le plus grand de notre gamme) est mixte, vous pouvez réaliser des fumages à chaud grâce au charbon de bois mais également à froid. Ce fumoir, est doté de deux grilles de 50 cm de diamètre, d'un support de fumage (avec 6 crochets), d'un système d'aération qui vous permettra de gérer avec précision la température du fumoir. Il a donc tous les... Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Fumoir GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX POUR 16/20 HEURES R01041 59,00 € Ce générateur de fumée froide optimise la combustion de votre sciure lors du fumage. Cet accessoire est idéal pour le fumage à froid car la combustion est lente et dégage peu de chaleur. Vous pouvez donc fumer un saumon, un magret de canard ou un filet mignon. La combustion de la sciure dure entre 16 et 20h. View
Disponible sur commande Accessoires SCIURE DE HÊTRE POUR FUMAGE FROID- 5KG R02178 26,50 € Sciure de bois de hêtre naturelle conforme aux normes CE préconisée pour le fumage à froid de la viande et du poisson. La sciure de hêtre peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle convient parfaitement au fumage de nombreux aliments et en particulier au fumage du saumon, magret,... Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoirs à froid SCIURE BOIS FUTS WHISKY 450GR R03116 11,00 € SCIURE BOIS FUTS WHISKY 450GR Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires COPEAUX DE FUMAGE HICKORY CHARBROIL R00623 9,95 € Nos copeaux de bois de fumage Hickory donnent à vos plats un fort arôme sucré de « bacon ». Les copeaux Hickory sont parfaits avec le bœuf, le porc et le gibier. Utilisez une boîte de fumage sur votre barbecue électrique ou au gaz. Avec les barbecues à chaleur infrarouge, vous pouvez poser directement les copeaux de bois de fumage sur la grille. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires COPEAUX DE FUMAGE MESQUITE CHARBROIL R02401 9,95 € Les copeaux de bois de fumage Mesquite atteignent des températures élevées en brûlant et dégagent des arômes forts et boisés qui donnent un goût agréable aux viandes rouges et foncées. Les copeaux de bois de fumage Mesquite sont plus petits que les morceaux de bois, ils chauffent vite et sont parfaits pour un fumage rapide. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Barbecue BARBECUE FUMOIR OKLAHOMA JOE'S SMOKER C04652 649,00 € Fumoir à Charbon de Bois | Pour > 6 personnes | Chambre à Combustion | CheminéeOffrez-vous le fumoir Highland Oklahoma Joe’s en acier robuste, idéal pour la cuisson lente des grosses pièces.Accès facile au foyer, plusieurs registres pour le réglage de la chaleur, contrôle de la fumée : grillades tendres et savoureuses garanties ! Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoir GENERATEUR FUMEE FROIDE EASY SMOKER GIGA 4L R03115 239,00 € GENERATEUR FUMEE FROIDE EASY SMOKER GIGA 4L Ajouter au panier
-57,85 € Pack Disponible sur commande Fumoir BREIZH PACK FUMOIR ROSLE R03142 699,00 € 756,85 € Temps restant Dans ce pack vous retrouverez: Le fumoir ROSLE F50 Un générateur de fumée froide en inox pour sciure de chez Peetz Une House de protection pour le fumoir ROSLE F50 Allume sciure 30 charbons Un sac de 1KG de copeaux de bois d'hêtre - WOODSTOCK Un sachet de 5KG de sciure de hêtre Le livre fumer & sécher, viandes & poissons Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoir COPEAUX HETRE POUR EASY SMOKER -1 KG R03114 8,90 € COPEAUX HETRE 1 KG - POLITEC Compatible avec de nombreux fumoirs, barbecues, smokers. Ajouter au panier