Disponible sur commande Accessoires HOUSSE POUR FUMOIR APOLLO 300 - 50CM C01385 61,99 € Une housse en Polyester pour protéger votre fumoir. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires BOIS DE FUMAGE GROS MORCEAUX POMME WEBER 1.5KG C04335 11,95 € Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires COPEAUX FUMAGE POMMIER CHARBROIL R00709 9,95 € Le pommier grâce à sa saveur fruitée accompagnera (grâce à sa note sucrée) parfaitement la volaille, le boeuf, le porc et certains fruits de mer. A plonger dans l'eau au moins 1/2 heure avant utilisation. Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoirs à chaud PELLETS FUMAGE POMMIER MONOLITH 1KG R00882 9,90 € Granulé de fumage de bois de Pommier : Fumée très douce et fruitée. Fournit la saveur la plus intense du bois fruitier. Très populaire avec le porc effiloché. Nous vous recommandons de commencer votre apprentissage du fumage avec cet essence. Pour: boeuf, porc, gibier. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires BOIS FUMAGE VIN ROUGE BARBECOOK R00504 5,95 € Grillez désormais votre viande rouge et votre volaille à l'aide de ce bois aux arômes fumées et sucrées. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires SCIURE DE BOIS D'AULNE 250GR - BARBECOOK R01396 5,95 € Sciure d'Aulne, pour fumoirs à froid. Saveur plus profonde et corsée que le Hêtre, elle saura sublimer vos fumaisons de viande et de gibier. Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoir GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX N°2 POUR 10/12H R01040 45,00 € Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires HOUSSE POUR FUMOIR ROSLE N°1 F50 C07720 44,95 € Housse de protection qui convient au fumoir Rösle F50. Idéal pour protéger votre fumoir des intempéries. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs SCIURE HÊTRE POUR FUMAGE 1.5KG R00618 12,50 € La sciure d'hêtre est idéalement conçue pour réaliser du fumage à froid, elle garantie un goût d'une grande douceur aux aliments en plus d'assurer une combustion lente et progressive sans développer trop de chaleur. Ceci est fondamental pour fumer à basse température. Ajouter au panier
EN STOCK Fumoirs à chaud PELLETS DE FUMAGE CERISIER - 1KG MONOLITH R01490 9,90 € Des granulées pour fumer sur votre Barbecue Monolith (fonctionne aussi sur les autres Barbecues bien entendu). Le Cerisier va apporter une saveur douce, idéale pour les légumes, poissons ou même du fromage! Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires PELLET MESQUITE POUR MONOLITH R01568 9,90 € Pour vos fumages à chaud il vous faudra désormais absolument cette nouvelle saveur forte et épicée. Le pellet Mesquite pour Monolith est idéal fumer de belles pieces de viande comme du boeuf, de la volaille... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accueil THERMOMETRE POUR FUMOIR - PEETZ R01555 13,80 € contrôlez avec précision la température de votre fumoir grâce à ce thermomètre efficace allant de 0 à 120°C . Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs CROCHET DOUBLE INOX L13CM - PEETZ R01556 2,70 € Idéal pour le fumage, ce crochet vous permettra de suspendre vos aliments. Aucun risque que votre poisson tombe dans votre fumoir en effet les deux piques disposées sur le crochet permettent d'éviter ce genre d'accident ! Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs GRILLE INOX A POISSON 34x25cm - PEETZ R01557 16,00 € Cette grille en inox permet de de fumer jusqu'à trois poissons en même temps. la fumaison du poisson sera parfaitement homogène pour obtenir un goût d'exception. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Fumoir GENERATEUR DE FUME FROIDE EN INOX POUR SCIURE - PEETZ 90044 43,50 € Pour rappel la température lors du fumage à froid ne doit pas excéder les 30°C, ce générateur est donc la solution qui vous facilitera votre fumage. Cet accessoire vous permet de maitriser la combustion et donc votre fumage à froid. Facile à nettoyer et à entretenir ce générateur est durable, il sera votre meilleur allié lors de votre fumage. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires de fumoirs ALLUME SCIURE 30 CHARBONS R01544 15,00 € Boite de 30 allume sciure. L'allume sciure vous permet d'allumer la sciure de bois de votre fumoir rapidement et efficacement. L'allume sciure s'allume très facilement à l'aide d'une allumette ou d'un briquet. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs MORCEAUX BOIS DE FUMAGE -LANDMANN R01479 7,95 € Ces copeaux de bois promettent de parfumer vos aliments d'un arôme intense. Son utilisation est multiple, les copeaux peuvent être utilisés lors du fumage ou lors de la cuisson de vos aliments au barbecue. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs FUMOIR A FROID WEBER C04324 59,90 € Cette spirale vous permettra de découvrir l'art du fumage à froid. Glissez la dans votre fumoir ou votre barbecue et à vous les filetd de saumon ou un joli filet mignon agréablement fumé. Combustion sans flamme et régulière pouvant aller jusqu'à 10 heures. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs HOUSSE POUR FUMOIR APPOLLO 200 -NAPOLEON R01612 55,99 € Housse de qualité supérieure, elle protégera votre fumoir des intempéries, des UV, des moisissures, des décolorations... Elle est dotée de sangles qui maintiennent la housse en place. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires BOIS DE FUMAGE WHISKY WEBER C04328 8,49 € Ajoutez un savoureux goût fumé à vos aliments. Succombez pour une nouvelle expérience culinaire pleine de saveurs douces qui conviennent parfaitement pour fumer de la volaille et de la viande de porc. Ajouter au panier
Disponible sur commande Fumoir BOIS DE FUMAGE POUR PORC 700G WEBER C04332 8,49 € Ce bois de fumage va vous faire découvrir de nouvelles saveurs grâce à diverses essences de feuillus et de fruits qui vont créer un goût de fumé. Ces saveurs vont surprendre et impressionner vos convives Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs SCIURE DE FUMAGE DE CHÊNE VIN ROUGE - 500G R01881 8,90 € Cette sciure sublimera vos fumages, elle apportera un arôme subtil et doux à la fois. Découvrez de nouvelles saveurs qui réinventeront votre façon de cuisiner vos viandes, vos poissons et vos légumes. Cette sciure est fine et brûle doucement sans dégager trop de chaleur. Son atout principal : cette sciure a été infusée pendant 3 à 6 mois dans du vin... Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs COPEAUX DE FUMAGE DE CHÊNE AU VIN ROUGE 750G R01879 11,50 € Découvrez de nouvelles et succulentes saveurs grâce à ces copeaux de fumage. Idéal pour cuire toutes vos viandes, légumes et poissons. Son atout principal : ces copeaux sont infusé dans du vin rouge et fabriquée en France Alors sublimez vos cuissons grâce à ses arômes doux et profonds. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs CHUNKS DE CHÊNE - VIN ROUGE - 1.5KG R01880 15,00 € Redécouvrez les cuissons au barbecue grâce à ces chunks de chêne infusé au vin rouge Bordelais pendant 3 à 6 mois. Spécialement adapté pour vos cuissons lentes au barbecue ces chunks de fumage sublimeront le goût de vos aliments : viandes, légumes... Son atout principal : ces copeaux sont infusé dans du vin rouge Bordelais et fabriquée en France Ajouter au panier
de retour en stock en 2022! Accessoires COPEAUX DE BOIS D'HETRE 700G- NAPOLEON R01998 8,99 € Donner plus de gout et de caractère à vos aliments lors de la cuisson au barbecue grâce à ces copeaux de bois d'hêtre. Ce copeaux au bois de hêtre se marie particulièrement bien avec le boeuf, le poisson ou encore la volaille. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires COPEAUX BOIS DE POMMIER 700G - NAPOLEON 012016NAPOL0094 8,99 € Découvrez de nouvelles saveurs exquises grâce à ces copeaux de pommier. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires COPEAUX DE FUMAGE POMMIER 700G WEBER C04330 8,49 € Donnez une nouvelle saveur à vos aliments grâce à ce bois de fumage parfumé aux pommes. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires GRILLE PLATE INOX 34x25cm FUMOIR PEETZ 150, 410, 520,630... R01660 16,50 € Grille universelle qui correspond à la plupart des fumoirs peetz. Vous pourrez déposer vos aliments pour les fumer. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires PELLETS CHENE ET CHARBON 9 KG - PITBOSS R01600 21,90 € Ce pellet parfumera délicatement tous vos aliments. Il s'accordera parfaitement avec toutes vos viandes : volailles, gibier, dinde, boeuf ou encore porc. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires PLANCHE CUISSON FUMAGE SAUMON R02125 29,90 € Nouveau système très ingénieux pour fumer votre saumon sur votre brasero ou votre barbecue. Il suffit simplement de fixer votre pièce de poisson sur la planche en bois de cèdre à l'aide des pinces en acier inoxydable. Plusieurs inclinaisons sont possibles pour cuire le saumon à votre convenance. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accueil SCIURE HETRE + BAIE GENIEVRE - 500GR R01868 4,95 € Variez les saveurs avec cette sciure au bois de hêtre. Son petit plus : les baies de genièvre qui l'accompagne. Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires CROCHET EN S - INOX L9.5cm - POUR VIANDE R02133 2,50 € Crochet simple prévu pour s'adapter sur les fumoirs en acier aluminé de 75 mm de hauteur. Ce crochet basique permet de ne supporter que de la viande et est vendu à l'unité. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires GENERATEUR FUMEE FROIDE EASY SMOKER 2.3L R02177 199,00 € Giga-Smo est un générateur de fumée froide qui fonctionne sur secteur ou piles. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires CROCHET DOUBLE en INOX pour SAUMON R01039 7,90 € Crochet inox de 200 mm conçu spécialement pour le fumage du saumon suspendu. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires SCIURE DE HÊTRE POUR FUMAGE FROID- 5KG R02178 26,50 € Sciure de bois de hêtre naturelle conforme aux normes CE préconisée pour le fumage à froid de la viande et du poisson. La sciure de hêtre peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle convient parfaitement au fumage de nombreux aliments et en particulier au fumage du saumon, magret,... Ajouter au panier