Rupture de stock Rupture de stock Fumoir GENERATEUR FUMEE FROIDE EN INOX POUR 16/20 HEURES R01041 59,00 € Ce générateur de fumée froide optimise la combustion de votre sciure lors du fumage. Cet accessoire est idéal pour le fumage à froid car la combustion est lente et dégage peu de chaleur. Vous pouvez donc fumer un saumon, un magret de canard ou un filet mignon. La combustion de la sciure dure entre 16 et 20h. View
EN STOCK Accessoires LIVRE LE GUIDE DU BARBECUE - TRAEGER 29.0202.8 14,95 € Un livre de recettes pour barbecue à pellets Traeger par Carlos Découvrez les recettes du chef Carlos, inspirées des différents styles pratiqués par les pros du barbecue à pellets. Dans ce livre, retrouvez de délicieuses recettes de steaks, sucettes de poulet, baby back ribs, palerons fumés, boeuf séché, saumon en croûte de sel, pommes de terre à la... Ajouter au panier
EN STOCK Accessoires LIVRE DE RECETTES BARBECUE AU PELLETS - TRAEGER R02709 14,95 € Éditeur : Larousse; Illustrated édition (10 juin 2020) Langue : Français Relié : 128 pages Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs SCIURE DE FUMAGE DE CHÊNE VIN ROUGE - 500G R01881 8,90 € Cette sciure sublimera vos fumages, elle apportera un arôme subtil et doux à la fois. Découvrez de nouvelles saveurs qui réinventeront votre façon de cuisiner vos viandes, vos poissons et vos légumes. Cette sciure est fine et brûle doucement sans dégager trop de chaleur. Son atout principal : cette sciure a été infusée pendant 3 à 6 mois dans du vin... Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs COPEAUX DE FUMAGE DE CHÊNE AU VIN ROUGE 750G R01879 11,50 € Découvrez de nouvelles et succulentes saveurs grâce à ces copeaux de fumage. Idéal pour cuire toutes vos viandes, légumes et poissons. Son atout principal : ces copeaux sont infusé dans du vin rouge et fabriquée en France Alors sublimez vos cuissons grâce à ses arômes doux et profonds. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires de fumoirs CHUNKS DE CHÊNE - VIN ROUGE - 1.5KG R01880 15,00 € Redécouvrez les cuissons au barbecue grâce à ces chunks de chêne infusé au vin rouge Bordelais pendant 3 à 6 mois. Spécialement adapté pour vos cuissons lentes au barbecue ces chunks de fumage sublimeront le goût de vos aliments : viandes, légumes... Son atout principal : ces copeaux sont infusé dans du vin rouge Bordelais et fabriquée en France Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accessoires GENERATEUR FUMEE FROIDE EASY SMOKER 2.3L R02177 199,00 € Giga-Smo est un générateur de fumée froide qui fonctionne sur secteur ou piles. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires CROCHET DOUBLE en INOX pour SAUMON R01039 7,90 € Crochet inox de 200 mm conçu spécialement pour le fumage du saumon suspendu. Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires SCIURE DE HÊTRE POUR FUMAGE FROID- 5KG R02178 26,50 € Sciure de bois de hêtre naturelle conforme aux normes CE préconisée pour le fumage à froid de la viande et du poisson. La sciure de hêtre peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle convient parfaitement au fumage de nombreux aliments et en particulier au fumage du saumon, magret,... Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires CHUNK BOIS DE HÊTRE (BEECH) - 1KG R02163 9,50 € Ajouter au panier
Disponible sur commande Accessoires COPAUX DE BOIS MESQUITE - 500GR R02167 5,90 € COPAUX DE BOIS MESQUITE Ajouter au panier